“請問這顆靈芝為什么葉片這么大，而那顆靈芝柄這么長，葉片卻那么小”……11月10日，在雷州市附城鎮麻演村的田間地頭，村民認真地向中國熱帶農業科學院農產品加工研究所（以下簡稱熱科院加工所）的科技特派員詢問食用菌種植的有關問題。
據悉，在雷州市附城鎮人民政府、省鄉村振興駐附城鎮幫鎮扶村工作隊（以下簡稱“工作隊”）的支持下，熱科院加工所農村科技特派員團隊長期蹲點在附城鎮麻演村，指導當地村民發展食用菌產業。
近日，工作隊聯合熱科院加工所派駐雷州附城鎮科技特派員團隊，將比較難懂的專業內容編制成簡易手冊，發放給村民，讓村民了解靈芝等食用菌種植的全過程，切實幫助村民解答心中的疑惑，持續促進附城鎮靈芝等食用菌產業的發展。
“由于食用菌和普通植物不同，它是腐生菌，易受環境的影響導致染菌，或者由于缺水等原因導致出芝異常等，村民們產生的疑問比較多?！泵鎸ΨN植過程中遇到的問題，科技特派員們都耐心解答。
從指導村民搭建菇架到安裝水電等，熱科院加工所全方位進行指導，建立了熱帶靈芝等食用菌栽培技術示范基地，并將實驗室“搬”到麻演村，一方面可以解決實驗室中試的場地問題，另一方面可以讓農戶了解最新實驗、最新動態和后續技術的推廣，讓村民看得見、親身參與其中、及時發現問題并了解解決問題的辦法，實現技術下沉。
“下一步，工作隊將進一步發揮農村科技特派員的科技幫扶作用，引進新技術，多示范、多推廣，以產業振興推動附城鎮鄉村振興?！惫ぷ麝犗嚓P負責人說。
